阿里地区举办“品美食・展商品”活动带促消费

　　中国西藏网讯 8月9日至11日，为期三天的“品美食・展商品”促消费活动暨2025年“中华美食・西藏味道”匠心独具・舌尖百味美食大赛阿里预赛在西藏自治区阿里地区噶尔县狮泉河镇举办。 

　　活动现场，美食展销区荟萃了阿里地区琳琅满目的特色美食，从香喷喷的糌粑到醇厚的酥油茶，从鲜嫩的烤羊肉到甘甜的青稞酒，每一种美食都融入了阿里人民的热情与厚道。家电家具展销区则凭借优惠的价格、丰富的种类吸引了众多消费者，家电家装厨卫以旧换新补贴政策和餐饮零售促消费补贴政策双管齐下，让群众享受到了实实在在的优惠。 

图为活动现场 

　　活动最“吸睛”的是美食大赛环节。30名参赛选手以阿里藏绵羊为主食材，精心烹制规定菜，并发挥创意制作自选菜。比赛现场，刀工、火候、调味，每一个环节都考验着选手们的技艺与创意，选手们各显神通，为观众带来了一场视觉与味觉的双重享受。获奖者还将代表阿里地区参加西藏自治区总决赛。 

图为美食大赛现场选手制作美食

图为美食大赛现场

图为美食大赛颁奖现场

　　本次活动是阿里地区喜迎西藏自治区成立60周年大庆的活动之一，不仅为阿里地区的美食爱好者搭建了展示技艺、交流创新的平台，也进一步挖掘弘扬了传统美食文化，提升了餐饮行业人才技能，活跃了餐饮市场。（中国西藏网 记者/赵钊）