近日,香格里拉市圣达牦牛乳业有限公司组织来自全国各地的65位VIP用户开展“溯源之旅”实地参观活动,通过实地观看挤奶,参观生产工厂等方式,全程了解牦牛奶从牧场到罐装的生产链条。
在传统的牧区木屋前,大家观摩了藏族阿妈用传统手法手工挤奶的全过程。随后,前往圣达乳业工厂,透过参观通道详细了解收奶环节的16道严格检测工序以及鲜奶入厂到无菌灌装的每一个环节,加深了对牦牛奶制作过程的认识。
圣达乳业奶源部负责人旺扎介绍,组织用户实地参观,是为了回应消费者对牦牛奶源头的关切。香格里拉不仅是世界知名旅游目的地,还拥有广阔的草原和独特的自然风光。通过农旅结合,用户能亲身体验生产过程,这有助于吸引更多游客,促进当地旅游业发展。旺扎表示,公司将继续优化这一模式,邀请更多人来到香格里拉,在领略自然风光的同时,零距离感受牦牛奶的纯净之源。
这场溯源活动背后,是圣达乳业扎根雪域十余年的产业深耕。公司成立于2011年5月17日,如今已是云南省“专精特新”及高新技术企业,主要生产牦牛婴幼儿奶粉、成人奶粉、液奶及酪蛋白等,旗下“圣域雅克”品牌正逐步走向全国。2026年3月,公司全面复工复产,7条生产线满负荷运转,订单量同比增长30%;4月,公司启动万吨级奶源收购计划,并与德钦县霞若乡签约扩大收购范围;6月,“圣域雅克”系列产品招商推介会成功举办。
在联农带农方面,圣达乳业采取“政府+企业+合作社+农户”的合作模式,在各牧场设立收奶站,以每公斤9元的保底价收购鲜奶。2025年,公司累计收购鲜奶3500多吨,支付购奶款3000多万元,直接带动1500多户农牧民户均年增收2万元。
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