何以红原——看草原畜牧业转型升级的红原答卷

　　九月的红原大草原，草色由绿渐黄，一年里最繁忙、最紧要的收储时节到了。

　　就在这个丰收的节点，一场“国字号”活动落子这片高寒草原。9月1日至3日，由农业农村部畜牧兽医局主办的草原畜牧业转型升级培训班在红原县举办，来自内蒙古、山西、江西、湖北等17个省（自治区、直辖市）以及新疆生产建设兵团的180余名农业农村、林草部门负责人和畜牧技术骨干齐聚高原，看现场、问做法、谈经验。

　　地处川西北高原、我州唯一的纯牧业县，何以迎来全国目光？红原的底气，究竟何在？

　　草为基、畜为本

　　底气写在草原上

　　底气，先藏在草里。

　　立秋刚过，瓦切镇雅卓阳饲草种植基地处处繁忙。致富带头人龙让建措驾驶打捆机来回作业，鲜草被压实成捆、随即装车运往合作社库房。“老芒麦和披碱草这时候收割营养价值最高，牦牛适口性最好；燕麦草播种较晚，产量更高。”这套分时种植、梯次收获的门道，是他多年摸索出来的。

　　今年，合作社新添了撒肥机、摊晒机、拖拉机等机械，加上晴好天气、优质草种和科学管护，牧草长势喜人。占地1100余亩的基地预计可收老芒麦、披碱草约4000捆，燕麦草约5000捆，总产量较去年增产千斤以上。

　　值得一提的是，龙让建措把标准化牦牛养殖与人工种草有机衔接，蹚出“以草促牧、以牧带草”的种养循环新路。合作社现存栏牦牛800多头，今年已出栏100余头。“饲草满足自用后，富余部分将免费分发给村民，帮助解决部分牧户冬季缺草难题。”

　　从“逐水草而居”到“种草养畜”，观念的转场远比季节的转场更难。红原县把人工种草作为破题的第一道“工序”，大力推广种养循环模式，加大生产机械推广和补贴力度，扶持雅卓阳等示范经营主体。通过致富带头人示范带动，当地牧民逐步转变传统养殖观念，畜牧业从传统放牧向现代化种草养畜转型。

　　截至目前，红原县已建成优质饲草基地22万亩、标准化养殖基地20个、家庭牧场638个。

　　底气，也显在畜上。

　　如今，红原县牦牛保有量超47万头，形成以“麦洼牦牛”为主、藏绵羊和河曲马协同发展的畜种格局。“麦洼牦牛”是国家地理标志保护产品，是全县高原特色农牧业支柱产业，也是当地群众稳定增收的重要渠道。

　　近年来，红原县坚持以牦牛选美赛事为契机，推广良种选育、标准化养殖，推动牦牛产业由数量粗放型向质量精品型、效益集约型转型升级，引导牧民从“养得多”转向“养得好”。

　　草畜联动，以草定畜。2025年，川甘青结合部最大活畜交易市场年交易量突破20万头。草畜平衡让这片天然草场既养得住畜，也养得活生态。

　　科技赋能、转型提质

　　底气长在链条上

　　如果说草和畜是红原的家底，那么科技与转型，则是把家底变现的路径。

　　走进红原县数字畜牧业监管平台，一张巨大的电子屏幕上，草场面积1048.19万亩、草场生产力774.92斤/亩、牦牛存栏458230头……一串串数字实时描摹着高原牧场与牦牛的状态。“线下常态化科学监管+线上数字化监管追溯管理”让有多少草、养多少畜、草畜是否平衡一目了然。

　　数字化的触角延伸至奶源端。红原县从原料端和产品端两头发力，投入8000万元建成全域现代化奶源体系，涵盖52个收奶站、超3000公里运奶线路，让刚挤出的鲜奶以最快速度完成冷却储存。

　　在四川红原菊乐牦牛乳业有限公司，自动化生产线常态化运转，新鲜的牦牛奶被加工成酸奶、黄油、冰激凌等系列产品。2026年，公司签约牧户将扩至上千户、收奶量突破万吨，3年至5年内产值预计达到近3亿元。

　　2022年4月，红原县入选全国首批草原畜牧业转型升级试点县。此后，当地紧扣“标准化养殖、规模化种草、企业化经营、专业化服务、数字化管理”五大抓手，着力推动传统四季游牧生产向“草原生态管理+草业先行+标准化养殖”转变，传统小牧户经营向“新型家庭生态牧场+联牧联营联合体+涉农企业经营”转变，传统线下粗放管理向数字化监管追溯转变“三个转变”。如今，基地建设稳步推进，主体培育效果明显，产业体系趋于完善，探索出生态保护、产业发展、牧民增收的“红原模式”。

　　前不久召开的红原县委十三届九次全会，把目标定得更明确：争当全国草原畜牧业转型升级示范，奋力打造中国牦牛产业高地。实施基地扩容、园区提质、企业培优、品牌赋能、产业融合“五大行动”，全力建设国家现代农业产业园，升级建设川甘青活畜交易中心，探索发布“中国·红原”牦牛交易价格指数，打造“净土阿坝·雅克草原”区域公共品牌，推动“农商文体旅教康”融合，发展牧光互补、数字畜牧……

　　发展方向更明了，工作办法更多了。专家讲政策，骨干讲业务，先进讲经验，此次培训班成果颇丰。今后，红原县将以产业高质量发展助推牧区高质量发展、牧民高品质生活，努力探索畜牧业可持续发展路子。