一捧饲草见实干 一次援手暖乡邻

　　11月10日，初冬的海西蒙古族藏族自治州格尔木市晴空澄澈。一阵手机铃声打破了河东农场的宁静，正在牛舍忙活的养殖户马玉湖接起视频电话。屏幕那头，乡邻马海龙语气焦急：“大哥，我家牛有点拉肚子，咋办呀？”

　　马玉湖细细追问，摸清情况后，耐心叮嘱：“先别急着喂精料，干草给足，水别断，先观察一天。要是还不见好，我上门去看看。”

　　在河东农场，不少打算入行的新手养殖户，都会先来找马玉湖讨教经验，马海龙就是其中一位。打定主意养牛之后，马海龙从品种挑选、饲喂方案到防疫要点，一一向马玉湖请教，马玉湖毫无保留把自己摸索出来的法子教给他。

　　挂了视频，马玉湖蹲到料槽旁，抓起一把干草打底，配上玉米、小麦，再舀入菜籽油渣和豆类，双手翻拌。“这套配比，我实打实试了一年半才定型。”他拍掉手上的碎屑说。

　　2018年以前，马玉湖长期在外打工，收入有限，常年奔波也照顾不上家庭。为安稳生活、就近顾家，他回到河东农场，购入4头怀孕西门塔尔母牛，利用自家闲置院落开展圈养，踏踏实实开启了本土养殖之路。随着技术日渐成熟，他慢慢扩大养殖规模。

　　但养了一段时间后他发现，单一的饲喂方式让牛长势平平、不易增膘。为破解难题，他向周边经验丰富的养殖户学习，结合本地气候和养殖条件反复试验。从2020年9月开始，他逐月微调饲料配比，观察牛只体型、毛色、进食状态，一点点积累经验、优化方案。经过一年半的打磨，2022年这套科学饲喂配方最终成型，牛只增重速度加快，出栏周期明显缩短。

　　摸索养殖技术的路上，马玉湖也曾经历坎坷。2021年春天，由于防疫经验不足，新进牛群突发口蹄疫，20余头牛相继染病。危急时刻，他第一时间隔离病牛、全面消杀圈舍，日夜照料、对症护理，整整坚守半个月，牛群才逐步恢复。

　　这次经历让马玉湖深刻意识到防疫工作的重要性。自此，常态化消杀、新进牛只防疫检查、病牛及时隔离、牛群一年两次定期驱虫，成为他养殖工作中雷打不动的规矩。

　　为摸索出最适合本地、最稳妥的养殖模式，马玉湖不断优化养殖结构。西门塔尔牛长势稳、肉质好，适合本地圈养，他便长期保留繁育养殖；为丰富养殖品类，他适度引进易育肥、长势较快的土黄牛搭配饲养。结合本地高原气候特点，他又新增牦牛养殖，牦牛作为本土品种，更适应格尔木干燥高寒的自然环境，抗病能力强、适配性更高。

　　如今，牛舍内西门塔尔牛、土黄牛、牦牛分圈精细饲养，品类布局合理、养殖模式日渐成熟。8年深耕高原养殖，在日复一日的实操摸索中，马玉湖练就了一眼辨牛的本领：头宽胸阔、后躯饱满的，便是长势喜人、品相上好的牛。

　　技术练精了、养殖稳了，马玉湖从不藏私。周边养殖户上门请教饲料配比、防疫方法，他都现场示范、倾囊相授。马海龙在马玉湖的指导下开始养牛，刚上手没多久，就遇上一桩棘手险情：一次巡查牛舍，他发现自家牛出现尿血症状，缺乏经验的他十分慌乱，担心是传染性疫病，立刻隔离病牛并向马玉湖求助。接到消息，马玉湖第一时间上门诊治，对症用药、精心照料10多天，病牛逐渐痊愈。“只要马大哥赶来，我心里悬着的石头就落地了。”马海龙感慨道。

　　“自己摸索出来的经验，没啥好藏的。”马玉湖朴实地说，“我刚起步的时候，也是周边养殖户真心帮、带着学，才有了今天的技术。现在我懂了，就该帮新人一把。”

　　在他看来，乡村养殖不是单打独斗，一户养好不算好，户户会养、人人增收，才能真正把村里的养殖产业做稳、做强。因此无论谁打电话求助或上门请教，他都分文不取、耐心指导。

　　一捧饲草藏着实干的门道，一次援手带着邻里的温情。扎根在河东农场的牛舍里，马玉湖一边不断打磨适合高原的养殖办法，一边把学到的技术传递出去。没有轰轰烈烈的壮举，凭着一份踏实和热忱，他和乡邻们一起，在高原土地上慢慢走出一条抱团发展的养殖路子。