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如何不被“配料表焦虑”裹挟？专家：食品安全与配料表长短无关

不少消费者选购食品时认为“配料表越短，食品越健康”。食品领域相关专家提醒，食品安全与配料表长短无关，消费者需理性甄别部分营销与伪科普内容，警惕被刻意催生的“配料表焦虑”。

2026-06-30 16:23

专家揭秘肥胖与炎症的关系

肥胖影响着全身多个器官或系统。上海市第四人民医院内分泌代谢科主治医师陈炜炯接受采访时指出，临床减重会遵循阶梯式干预原则，优先从生活方式干预起步。

2026-06-30 16:09

仲夏请喝——薏苡仁冬瓜淮山汤

进入六月，高温高湿，人体出汗增多，一身之气也就跟着耗散，脾胃功能也容易变懒。

2026-06-30 15:26

喝茶喝出肾结石？没那么夸张

中国茶文化源远流长，喝茶早已融入国人的生活，成为修身养性、待人接物的重要载体。

2026-06-30 15:26

这六类“坑”菜 劝你下锅前先焯水

建议蔬菜现买现吃，亚硝酸盐可与蛋白质的中间代谢产物胺作用形成致癌物亚硝胺，长期少量摄入也可能对健康不利。

2026-06-30 15:25

如何安全食用野生蘑菇（服务窗）

实际上，近年来云南卫健部门持续做好风险提示、市场监管部门加强日常市场巡查，剧毒野生菌很难进入正规的市场和餐馆。

2026-06-30 15:24

网红黄油美式减肥法暗藏健康风险

杜馥曼介绍，所谓“小黄油”，并非真添加了黄油，而是使用黄油风味调味乳，实际热量并不高。

2026-06-30 15:14

夏至暑湿不用愁 藿香入膳巧解忧

功效藿香化湿解暑，大蒜也是传统的健脾开胃、行气消滞的食药材。功效藿香醒脾开胃，鲫鱼则有健脾利湿的作用。适应症湿滞脾胃引起的食欲不振、恶心、腹胀、身体困重、大便黏腻等症状。

2026-06-30 15:14

你吃的“咸味”食物 可能比可乐还甜！

警惕这些“健康”马甲蔗糖、冰糖、红糖、果糖、葡萄糖、海藻糖、浓缩果汁……不管叫什么名字，本质上都是添加糖。

2026-06-30 15:14

胡吃海塞VS不思茶饭 高考后“饮食失控”怎么破？

“没考好”浇灭食欲心理因素同样关键，考后对答案发现失误、估分不理想、与理想学校失之交臂——巨大的失落感、内疚感，直接抑制食欲。对暴饮暴食的孩子不要指责指责孩子吃太多只会增加其内疚感，加剧“暴食-内疚”的循环。

2026-06-30 15:13
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