青海2026年食品安全宣传周启动 发布多项监管与产业成果

　　23日，以“尚德守法 共享食安”为主题的2026年青海省食品安全宣传周活动启动仪式在青海西宁举行。

图为2026年青海省食品安全宣传周活动启动仪式在青海西宁举行。祁增蓓摄

　　活动现场，集中发布青海省食品及农畜产品、进出口食品抽检情况，以及肉制品专项整治成果与典型案例，同步组建西宁食品安全青年突击队、表彰基层优秀“食安哨兵”，全方位展示青海食品安全治理与特色产业融合发展成果。

　　青海省市场监管局党组成员，省药品监管局党组书记、局长苏磊红介绍，近年来，青海省将“四个最严”要求(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)贯穿食品安全监管全过程，全省食品安全保持稳定向好态势，食品和食用农产品抽检合格率达98%以上，相关投诉举报受理率、办结率均达100%，民众满意度连续五年保持高位。

图为2026年青海省食品安全宣传周活动启动现场，企业工作人员正在录制产品介绍视频。祁增蓓摄

　　同时，聚焦校园餐、假劣肉制品、网络餐饮、农牧区边销茶等重点领域精准整治，青海省今年累计查办食品违法案件908起，较上年同期增长29.7%。

　　依托独特的高原生态资源，青海以标准化建设打通特色农畜产品出海通道。目前，已建成200个牦牛、藏羊标准化基地，312个冷凉蔬菜基地完成海关备案，建成香港STC青海实验室，实现牦牛肉、虹鳟鱼等7个产品122项检验检测参数互认，79家企业111个产品获得“国际通行证”。

　　“青海家宴团体标准填补国家、行业标准空白，首发蕨麻国家标准，蕨麻栽培关键技术荣获全省科学技术进步奖一等奖。”苏磊红说。

　　据悉，本次宣传周青海省市场监管局将联动30家省直单位、8个市州，开展24项普惠性宣传活动，集中呈现食品安全全链条监管的青海实践，通过“你点我检”公众互动、餐饮店开办流程改革、企业隐患上报奖励机制等举措，广泛凝聚社会共识，构建全民参与的食品安全共治共享格局。