广袤的绿色林海里，置身其中会让人格外舒服。但你知道吗，在茂密森林的某个偏僻角落，也许还蕴藏着多种林下作物，被誉为“仙草”的灵芝就是其中的一种。采收成熟野生灵芝上布满的孢子粉，再通过现代化的技术培育出灵芝菌菌袋售卖，这是米林镇红太阳科技示范家庭农场场长尼玛和周边群众的“致富经”。见过市场上售卖的晒干成深褐色的灵芝，但是你见过灵芝之前的样子吗？从灵芝菌菌袋的接种到发菌，再到种植、采收，从一个肉眼看不到的菌种到长成手掌大小的灵芝，记者带你看它如何“变形”。

位于林芝市米林县米林镇雪卡村的米林镇红太阳科技示范家庭农场，创建于2012年9月，38个温室大棚里，有15个大棚用于种植灵芝。在尼玛和米林县米林镇扶贫信息员程攀的带领下，记者首先看到的是3个女工正在翻晒木屑，这是灵芝菌菌袋中最关键的“载体”——青岗木木屑。“青冈木木屑通过高温蒸煮、杀毒杀菌等程序后再种下野外收集来的孢子粉，移到右边的房间里培育。”程攀说。

在这个培育房里，一排排货架上整齐摆放着灵芝菌菌袋，如果仔细看，有的菌袋扎口处已经冒出白色的菌丝。再经过一段时间的发菌，就可以种植到地上使之继续生长了。而在稍远一点的一个大棚里，已经种植到地里的菌袋正在阳光和水汽的照拂下继续生长。程攀说：“因为这里昼夜温差大，所以温室大棚棚顶都要蒙上黑色遮光布，白天遮挡阳光，保持适当的温度和湿度，这样才有利于灵芝菌的生长。”

这也难怪当记者一行刚到温室大棚的门口，就觉得里面是一个小气候。不仅温度较高，相对湿度也较大，好在这里的灵芝菌菌袋分为横、竖两种栽种模式，想要在看似杂草丛生的地里发现灵芝菌也还算容易。这些野草是为更好地保留灵芝的水分而特意种下的。

白色的小脑袋一点点从土里冒出，感受着外界的阳光风雨，灵芝也慢慢“出菇”了。菌柄也随之分化、生长，这之后便是开伞，长到一定程度便停止生长，等待采收。“新鲜的灵芝是黄白相间的，最后晒干便成了市面上经常看到的深褐色。像这样种三垄的大棚，可以采收大概1500斤新鲜灵芝，但是晒干后只有300斤左右。”程攀说。

前一年12月准备菌袋，杀菌后接种，移到培育房里，3月底至4月中旬培育，培育后种植到地里。大概6月中旬可以采收第一批，9月份可以采收第二批，灵芝的“变形”需要经历至少七个月的时间。而为了确保灵芝的品质，采收会控制在两次，第三批的灵芝无论是品相和品质都较差，一般会弃之不用。而菌袋中的青岗木屑则可以反复利用两年，只不过次年再次培育时需要翻晒和接种。

随着米林旅游业的不断发展，下一步，尼玛也打算利用农场开展旅游观光。“打算通过兴建藏家乐，设立产品展销厅，把这里生产的灵芝卖给游客。同时也让游客体检灵芝、天麻等产品的培育到生产全过程。”

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