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来和县,赴一场龙虾盛宴

发布时间:2023-05-25 14:59:00来源: 马鞍山日报

  飘香的美食、精彩的表演、喧闹的虾宴、升腾的烟火……这是5月19日在和县第四届龙虾美食音乐节开幕式上所见。

  味蕾上的香辣

  龙虾节现场人声鼎沸。“烹饪小龙虾,得控制好时间,时间长了肉质就没那么嫩了,短了入不了味。”“扎寨”现场的兄弟龙虾馆师傅一边挥动着大勺,一边介绍。这些龙虾来自善厚本地稻田,肉质细嫩,经过清洗,大火下锅,再加入青椒,辣味瞬间释放,混合着各种香料和汤汁,大火烹煮,让各种味道迅速进入虾肉中。爆炒后的小龙虾身着鲜亮夺目的“红袍”,鲜香扑鼻,经辣椒渲染后,更加刺激味觉神经。麻辣、十三香、蒜泥等各种口味应有尽有,尝一口瞬间可俘获食客的心。

  临近开幕式,游客陆续进入半月湖游客接待中心广场,空中四溢的小龙虾香味让游客垂涎三尺。很快,广场上布置的几百张餐桌座无虚席,上千人汇聚于此,共享味觉盛宴。人们围坐桌前,一片欢声笑语,游客们自得其乐,各龙虾馆生意火爆,店主们劲头十足。“这次音乐节,让更多的人尝到了我们家的美食,小龙虾卖得很火!”安徽金久田农业科技有限公司董事长朱礼亮喜悦之情溢于言表。

  享受视听美妙

  一边是美食,一边是精彩纷呈的演出。在大饱口福的同时,现场观众还大饱眼福,沉浸式享受味觉、视觉和听觉的多重盛宴。在舞台绚烂的灯光下,摇滚乐队闪亮登场,青春洋溢的主唱和乐手共同演绎了一首首脍炙人口的歌曲,《夜空中最亮的星》悠扬动人,《万疆》韵味悠长,《你要跳舞吗》活力欢快……川剧变脸大师技惊四座,时尚动感的舞蹈牢牢抓住观众的眼球,现场抽奖互动环节中,观众踊跃参与。

  美好的音乐回荡在这片山野中,台下观众举起手机,随着音乐挥舞,打开的闪光灯像一根根荧光棒,与舞台灯光交相辉映。不远处的双心栈桥灯光闪烁,连成“心心相印”的图景,霎时间,上百根光束射向天空,上演一场璀璨夺目的灯光秀,一片流光溢彩将音乐节推向高潮。

  “吃着小龙虾,喝着啤酒,和家人、朋友一起看演出,感觉很惬意。”家住马鞍山市区、特意驱车赶来的陈先生竖起大拇指称赞。

  星空下的幸福

  穿过光影变幻的双心桥,观赏着海豚、龙虾造型的火树银花,来到烟火升腾的音乐节分会场。当地22家资质合格的店铺入驻,这些小摊小店在星空下火热开场,摊主叫卖声、食客朗笑声、锅碗瓢盆碰撞声此起彼伏,交织出一支生机盎然、活力勃发的夜市交响曲。烧烤摊前人头攒动,滋滋冒油的烤肉鲜香诱人;五彩的旋转木马和着孩子们的欢笑声,伴着音乐和灯光旋转起伏;忙着套圈的游客瞄准心仪的小商品,奋力一投……

  “今晚入账3000元左右,人气旺了,收入也有了保障。”套圈摊主马征笑声爽朗。热闹的游客为音乐节“夜经济”添上一把火。(郑颖)

(责编:李文治)

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