1月18日，堆龙德庆区桑木村五组的村民正在捆扎制作“罗萨梅朵”。李洲 摄　　

　　1月17日，拉萨“龙增卡赛店”的员工正在炸制“卡赛”。洛桑 潘多 摄　　

　　在藏历新年，香脆可口的“卡赛”和色彩缤纷的“罗萨梅朵”是必不可少的元素。“卡赛”是用小麦面粉、酥油、盐等原料揉成面团，再擀制、切割、捏制成的一种面点；“罗萨梅朵”（藏语意为新年花）则是手工制作、色彩各异的麦穗状花朵，寓意着新的一年是美满、丰收的幸福年。随着藏历新年临近，西藏各市地街头巷尾随处可见售卖“卡赛”“罗萨梅朵”等年货的场景，雪域高原处处洋溢着浓厚的节日氛围。