“来尝一尝，这是我们自家种的泡出来的，猜猜是什么？”尼木县尼木村老支书米玛热旦为客人倒上一杯泛着金黄的茶水。还没喝下口，一股清香就随着水汽氤氲开来，闭上眼睛长呼一口气，“好香啊！这水里泡了什么？”客人忍不住说道。听到这样的话，米玛热旦脸上乐开了花，笑着用手指了指院子，大伙儿看到院子里一排排晾晒架，上面全是带着褐色花蕊的金色花朵，在阳光的亲吻下散发着清香。“你们喝的水里泡了尼木雪菊。”大伙儿听到答案恍然大悟。

尼木雪菊又称高原雪菊，因生长周期长、花期较短、产量稀少，被誉为“菊中珍品”，含有30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、维生素、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分，具有降血脂、软化血管、清肝明目、益肝补阴、润肠通便的作用，还可以排毒养颜。尼木县从今年开始规模化种植雪菊，目前，已在吞巴乡、卡如乡、尼木乡等地移栽了5560多亩，可以说家家户户都在种植。

雪菊开花的时候，就是村民们忙碌的时候，他们会带上简易的盆篓到花田去，一株雪菊可以开出几十朵花，一朵一朵摘下，一年的收获就被装进了农家人的心里。

往年，村民格桑次仁家的地都用来种青稞等农作物，今年县里引进雪菊后，家里也种了7亩。这个季节正是采摘雪菊的好时节，每天上午，趁着天气凉爽，他都会和家人一同到地里采收。到了中午，太阳毒辣，不适合继续劳作，却是晾晒雪菊的最佳时间。“雪菊采下来后最好的就是在阳光下晾晒2到3小时，除去部分水分，然后拿到屋里阴干，大概需要一周左右。”格桑次仁捧起一把雪菊介绍，“不过像这种胎菊阴干需要15天左右。”尼木县农牧局工作人员谭光伟介绍，胎菊其实是雪菊刚打苞时摘下的，更受欢迎。

第一次种植雪菊，大伙儿还在摸索，格桑次仁却发现了商机，他看到前来指导他们如何晾晒的技术工带了晾晒架，四周用木条固定，中间是纱网，木工出身的他看到后心想做这个有何难？说干就干，不到半个小时，一个崭新的晾晒架就做成了，如此方便的工具受到了邻里的追捧，纷纷前来找他。“10天前开始做的，现在卖出去50个了，预订的有40个。希望有更多人来买。”说到这里，憨厚的格桑次仁不好意思地笑了。

千亩雪菊在蓝天白云下竞相开放，远处是云雾缭绕的山峦，花香沁人心脾，仿佛置身仙境，还在等什么？不如趁着这个周末去领略一番吧。

图/记者 卢明文