央广网北京12月1日消息（总台央广记者白杰戈）疫情之下，各地的生活物资供应保障都是重点工作之一。11月30日上午，记者探访了位于北京市朝阳区一家重点保供企业的生鲜食品前置仓，这里的货源和配送如何保证？

　　北京东五环和东六环之间的朝阳北路边，美团买菜常营服务站覆盖周边半径1.5公里内的多个大型社区，作为生活物资保供重点企业的前置仓，这里一早就忙碌起来。进门左手边有场所码、登记簿和摆满桌面的抗原检测盒。进场除了需要24小时内的核酸阴性证明，还要现场做一次抗原检测。

　　上午九点多，分拣员戴着手套和N95口罩，在一排排货架间穿梭。货架的格局像超市，有粮油、生鲜、水产等区域，但不同的是货品下方只有二维码，没有价格标签。

　　王丽正在分拣的这一单有贝贝南瓜、豆腐皮、玉米肠和两桶饮用水，她对照手持终端PDA屏幕上显示的订单明细和库位码，到相应的货架前拣货。边拣货边扫码，扫完最后一件，身后一排小票打印机当中贴着王丽名字的那一台自动开始打印。

　　根据现场目测，这样的一单不到一分钟就能完成拣货，小票吐出后几秒钟就会被拣货员取走，钉在打包后的袋子上。打包台前是一排两面开放的架子，拣货员按照编号分区在这一边放进打包好的货，配送员骑手从那一边取走。

　　上午九点半，配送员赵恋取了12单，20多袋货。电瓶车后的货箱装到合不上盖子，又堆在踏板上，挂在车身两侧。送货的小区有一些单元还在管控，他放到楼门口，通知用户下楼来取。

　　没有管控的单元可以送货到家门口，但大多数用户也不愿意开门面对面交接，选择非接触式配送。

　　这12单，从出发到回站点，用了一个小时。这是赵恋上午的第三趟。他的同事李建也正在准备又一趟出发，他们这些天的工作量比平时翻倍。

　　记者：一天得跑多少趟？

　　李建：多了，大概得十来趟。

　　记者：平时多少趟？

　　李建：平时得七八趟。

　　记者：算过么，一天得跑多少公里？

　　李建：至少一百五六十公里，就这样来回转。

　　常营服务站站长荣富强介绍，本轮疫情一度影响站点的运转能力。“我们一部分员工被管控，出不来。在疫情初期下单特别集中，所以相对来看，我们的产能当时是严重不足的。正常我们这个站点可能有十几个人就能够保证运营，现在我们大量补充了人员，三十人左右，提高我们的产能和效率。”荣富强说。

　　原本超时会有处罚的考核机制，也在特殊时期调整放宽。荣富强说：“最严重的那几天在这边站点下单，个别情况可能会延缓到第二天早晨才能配送。可能早上一来了，一睁眼又是那么多订单在等着我们，那个情况下超时的占比非常大。最近这两天相对有缓解的情况下，超时订单占比有大幅度缩减。”

　　上午十点多，大部分配送员都离开站点在送货的途中，分拣员还在陆续接到订单。小票打印机的提示音从此起彼伏，到互相重叠。

　　接近正午，气温仍然在零下5摄氏度。站点内大屏幕上显示的工作量，王丽从上午7点以来已经分拣了408件货品，51个订单，排在第二名。第一名的成绩是586件、86单。王丽说，这个工作节奏已经比前两天放缓。

　　货架上的一些区域逐渐空出来。站长荣富强说，补货预计在下午陆续到达。“正常来讲我们都是晚间到货的，对商品进行补充。现在疫情期间保供期间，我们白天也会有一些批次的到货。”

　　美团买菜平台方的统计显示，疫情以来蔬菜供货量增长3倍左右，白菜、西红柿的需求量最大。负责给前置仓供货的大仓24小时连轴转，应对部分站点订单量太多导致的短暂缺货。荣富强介绍，前置仓调整了备货重点，近两天订单的热门商品里，零食等休闲食品也逐渐增多。“从我们订货上对于品类做了很大调整，重点是放到了一些保障类物质，像菜、米面粮油、纸巾用品等，我们保证这些商品不缺货。最近这几天，一些其他类的商品，像零食、休食类的商品，销售也慢慢增长。”他说。