中国西藏网讯1月24日是阴历腊月初八，对于佛教信众而言，是不平常的节日。相传这一天是佛教创始人释迦牟尼成道的日子。每年的腊八，各大佛教寺院都要诵经煮粥敬佛，并向广大信众舍粥，以此为纪念。

在中国，从北到南，从东到西，人们都可以在腊八这一天赶到当地的寺院喝粥“接福”：北京的雍和宫、济南的关帝庙、西安的大兴善寺、成都的文殊院、内蒙古的拉僧庙法王寺等等，无一不是天还没亮，人们就在寺院门前排起长队，争相喝腊八粥。

不止在中国，就算远在南半球，人们也可以喝到佛寺中的腊八粥。

图片来源：澳大利亚SBS电视台网站

据澳大利亚SBS电视台消息，当地时间1月24日破晓时分，位于澳大利亚伍伦贡的佛光山南天寺里，人们正在厨房忙碌着，按照中国腊八节的传统，他们计划在天亮之前做好1000碗腊八粥给信众。腊八粥用八种材料混合熬制而成，与中国国内的做法差别不大。据佛光山南天寺的僧人介绍，米和豆类是他们熬制腊八粥的基础材料，但具体的种类则根据所能找到材料而定。

图片来源：澳大利亚SBS电视台网站

佛光山南天寺位于澳大利亚新南威尔士州第三大城市伍伦贡南郊，占地约22公顷，是南半球最大的佛教寺庙，往北距新南威尔士州首府悉尼约100公里车程。佛光山南天寺由著名高僧台湾佛光山住持星云大师创建，于1992年动工，1995年竣工，建筑面积达11000平方米。（中国西藏网综合/翟月）