在希望的田野上 | 优化粮食品种 丰富百姓餐桌
黄淮海地区是我国主要的粮食产区,眼下,这里的紫薯、高粱也迎来了丰收季。
秋风起,高粱红。眼下,河北省景县的10万亩红高粱已经开镰收割。在景县种植大户聂海潮高粱地里,一串串火红的高粱穗压弯了头,多台联合收割机隆隆作响、来回穿梭,收割、摘穗、脱粒、秸秆粉碎一气呵成。
近年来,景县围绕农业种植结构调整,选取优良品种,采用“合作社+种植户”的订单运营模式,科学种植,统一播种供肥、统一技术培训和指导,保证高粱种得好、卖得出,提高农民收益。
同样品尝丰收甜蜜的还有河南的紫薯种植户。在河南项城市贾岭镇的紫薯种植基地,收薯一体机正在地里穿梭,一个个紫薯破土而出。村民们翻捡出刚出土的紫薯,筛选装箱。
贾岭镇依托沙土优势,通过新品种选育、良种扩繁,不断提高了紫薯的产量。
随着市场需求的影响,河南的红薯种植品种逐步由淀粉薯往鲜食薯上转变。项城市红薯种植面积有5.6万亩,其中鲜食薯就有4万亩,带动4万多农户增收致富。
今年以来,从主粮到杂粮,从大宗粮食作物到潜力粮食品种,我国着力发展市场紧缺的优质专用品种,在各地重点发展效益比较高的优质玉米、强筋小麦、高蛋白大豆、高油酸花生、特色杂粮杂豆。各大粮食和优势农产品主产省份实打实抓品种、提品质、调结构,我国农作物良种覆盖率达到96%以上。
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